Gabriela María Gordo

Dietista Nutricionista · Ver más

Las Palmas de Gran Canaria 1 dirección

Núm. Colegiado: IC-00141

129 opiniones
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Experiencia

¡Hola a tod@s!

Soy Gabriela, dietista-nutricionista, graduada por la Universidad de Alcalá en el grado de Nutrición Humana y Dietética. Tras la finalización de mis estudios en Madrid, cambié de residencia para continuar con mi formación universitaria, donde me colegié en el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de las Islas Canarias (COL. IC-00141).

Me considero una persona apasionada, en constante movimiento, comprometida y persistente en todo lo que hago. He tenido la oportunidad de vivir en diferentes lugares como Estados Unidos, España, México, Londres o Austria, y he colaborado como voluntaria internacional en la ONG “Nutrición Sin Fronteras”, en Gambia, y como voluntaria dinamizadora en temas de Promoción de salud y fomento de la participación Comunitaria y estudiantil en acciones de salud
del Grupo UAH Universidad Saludable en la Universidad de Alcalá durante todo el curso escolar 2020. Todo ello, me ha brindado una valiosa experiencia multicultural.

INTERÉS PERSONAL
Tengo especial interés por la microbiota intestinal, y por las patologías asociadas al aparato digestivo, así como su abordaje desde una perspectiva clínica.

SERVICIOS DE NUTRICIÓN
Este servicio de nutrición va dirigido a aquellas personas en situación de enfermedad que requieran de un diagnóstico nutricional y una mejora en la calidad de vida o bien, que busquen mejorar su alimentación o control de peso mediante una adaptación del plan alimenticio con objetivos preventivos, a través de la educación y/o reeducación nutricional.

Mi método de trabajo es un servicio libre de ”dietas milagro”, batidos “detox” y “dietas de cajón”, dónde analizo cada uno de sus síntomas. En mis sesiones, apuesto por la educación nutricional como instrumento en la prevención de la enfermedad y mantenimiento de una buena salud a corto y largo plazo.
ver más Sobre mí

Especialista en:

  • Nutrición y diabetes
  • Obesidad
  • Nutrición clínica
  • Educación nutricional

Tipos de consulta

Videoconsulta

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Servicios y precios

  • Consulta online

    70 €

  • Primera visita Nutrición y Dietética

    70 €

  • Consulta nutrición sucesiva

    Desde 40 €

  • Consulta online (visitas sucesivas)

    Desde 40 €

  • Visita sucesiva Nutrición Infantil y Juvenil

    50 €

Consultas (2)

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Gastrotek

Calle Cano 8, Las Palmas de Gran Canaria 35002

Disponibilidad

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636 97...
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129 opiniones

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  • C

    Soy un paciente oncologico crónico y gracias a las pautas de la dra. Gordo he regularizado mis digestiones,(con heces normales, sin pasar por los extremos de estreñimiento y diarreas, y reduciendo la inflamación ).

     • Gastrotek Consulta nutrición sucesiva  • 

  • N

    Fue mi primera visita y fue genial estoy súper contenta

     • Gastrotek Consulta nutrición sucesiva  • 

    Gabriela María Gordo

    Muchas gracias por tu reseña Nerea, me alegro mucho. Un saludo!


  • S

    Muy cercana y explicando todos muy bien , todo fácil

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Muchas gracias por tu reseña, me alegro mucho. Un saludo!


  • J

    Excelente servicio y muy profesional.
    Recomendado.

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Muchas gracias Juanjo por la reseña, fue un placer atenderte. Un saludo!


  • Á

    Quería dejarte una reseña porque realmente estoy muy feliz por el trabajo. El plan que me preparaste ha sido fácil de seguir, realista y adaptado a todo el caos con el que entré, algo que no había conseguido antes. Me gusta mucho cómo explicas las cosas, con claridad y cómo te preocupas por cada detalle. Gracias a ti he mejorado mis hábitos. De verdad, muchísimas gracias por tu implicación y profesionalidad. Te recomiendo totalmente.

     • Gastrotek Otro  • 

  • C

    Gabriela put a lot of work into creating a Diet plan tailored to my individual needs. I have since emailed her some questions to which she responds promptly. I have not been on the diet long enough to know the results, but it looks very well thought out and sensible.

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Thank you so much for sharing such a heartfelt review. I’ll always here if you need further guidance on your journey to better health!


  • N

    Trato excelente y una gran profesional. Me sentí súper cómodo y comprendido, así como escuchado en todo momento

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Gracias Naaim, agradezco mucho tus palabras y me alegro que te sintieras tan bien. Un saludo!


  • Y

    Fue mi primera
    Visita me explico todo con mucho detalle muy recomendable

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Muchas gracias Yolanda por tu reseña, fue un placer atenderte. Un saludo!


  • S

    Una experiencia de auténtico aire fresco. Profundiza en tus hábitos y adapta cada recomendación para que sea a tu medida.

    Explica todo con claridad y se ajusta a tu estilo de vida. Su vocación brilla en cada minuto de la consulta. Salí con ilusión, claridad y la sensación de estar acompañada en el proceso.

    Totalmente recomendable.

     • Gastrotek Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Gabriela María Gordo

    Sara, qué reseña tan bonita . Me conmovieron tus palabras, muchas gracias por compartirlas. Fue un placer enorme atenderte. Un saludo!


  • V

    Buena consulta, clara, directa y con indicaciones fáciles de seguir. Nos ponemos manos a la obra. Gracias

     • Gastrotek Consulta online  • 

    Gabriela María Gordo

    Muchas gracias Victor por la reseña. Todo irá bien, no tengo ninguna duda. Un saludo!


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Dudas solucionadas

13 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Desde hace bastante tiempo Tengo heces blandas sin consistencia y a veces con consistencia blanda o voy con consistencia bien al baño entre 1 y 2 veces al dia por las mañanas. Mi nutricionista me ha hecho un examen de microbiota y me ha salido disbiosis intestinal a causa de estres mala alimentacion y a parte tratamienti h. Pilory y eso me ha arrasado con todas las bacterias buenas. No tengo sintomas de inflamacion ni perdida de peso ni sangre en heces ni nada. Cuanto podria tardar en regenerarse la mucosa? Estoy ahora mismo con suolementos de enzimas digestivas, glutamina y probilticos. Tambien me ha salido algunas faltas de enzimas

Tras un tratamiento para Helicobacter pylori es muy común presentar alteraciones en la microbiota intestinal y cierta inestabilidad digestiva durante un tiempo, ya que los antibióticos modifican de forma significativa la composición bacteriana del intestino. Además, el estrés y los hábitos alimentarios también influyen directamente en la regeneración de la mucosa intestinal.

En general, la recuperación de la mucosa y la microbiota intestinal puede tardar entre 3 y 6 meses, aunque este tiempo varía según factores individuales como la alimentación, el descanso, el nivel de estrés y la adherencia al tratamiento con probióticos o suplementos.
El uso de glutamina, enzimas digestivas y probióticos de cepas específicas (por ejemplo, Lactobacillus plantarum, L. rhamnosus, Bifidobacterium longum, entre otros) puede favorecer la restauración de la barrera intestinal y mejorar la digestión.

 Gabriela María Gordo

Duda sobre Sumial

Debido a mis ataques de ansiedad y con tratamiento , estoy controlada.pero estoy bajando mucho de peso.Que puedo hacer,para tener apetito??. Gracias

En estos casos, el objetivo es evitar la desnutrición y preservar la masa muscular mientras se recupera el equilibrio emocional.

Te recomiendo fraccionar la alimentación en 5–6 tomas pequeñas al día y enriquecer tus platos con alimentos de alta densidad calórica y nutricional (aceite de oliva, aguacate, frutos secos, yogures enteros...). En algunos casos, también puede ser útil valorar el uso de batidos de uso médico o suplementos nutricionales específicos, que ayudan a mantener el peso cuando el apetito está disminuido.

Recuerda que estas son recomendaciones generales y que lo ideal es realizar una valoración personalizada, ya que cada caso es diferente y requiere ajustar pautas y suplementación según tu estado actual.

 Gabriela María Gordo
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